唐开元四年至七年，唐名臣张说迁任地方长史期间，与友人游玩于山水，当游玩至扬州江都一带（今天长一带）时，忽闻阵阵酒香，踏香而至，来到王叟翁家的“千秋坊”，觅得好酒，一行人为美酒所陶醉，留恋数日而忘返。张说后调回京都，为取悦唐玄宗，在唐玄宗开元十六年寿辰之日，献此佳酿于上，并上奏请求唐玄宗之寿诞为“千秋节”，喻示“千秋万代”，玄宗饮后深欢，御赐“唐殿春”酒，特列为皇家专供酒。

         王叟翁为报答天恩，在酿酒技术上更是精益求精，采用颗粒饱满之五粮，淮扬小窖群发酵，固态甄桶蒸馏，木海恒温封藏，来加快多种微生物繁衍生息和生化反应，使酒自然老熟，原香幽雅。

       此秘密酿酒技术，王叟翁家只传于家中长子，秘密相传。在1955年，政府整合13家酒坊，成立炳辉县酒厂，王叟翁家的“秘酿”工艺，成为酒厂中***具精华的酿造工艺。

         至今，在天长地久酒业有限公司依然封存着10座纯粮木海，200多个淮扬特色小窖群，储存原酒上百吨。

         天长地久有限公司为纪念千秋县的建立和当时酒业的繁荣景象，重新恢复“唐殿春”品牌，把唐殿春秘酿工艺再次发扬光大。 

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